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Die Eisheiligen (12.-15. Mai)
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Die sogenannten "Eisheiligen" sind wichtig für Gartenfreunde, weil um diese Tage herum oft ein Kälteeinbruch zu beobachten ist. Manchmal gibt es sogar Bodenfrost. Man nennt diese Tage deshalb auch "gestrenge Herren" oder "Bazi". Sind sie vorüber, können auch empfindliche Pflanzen ins Freiland ausgepflanzt werden, weil kein Frost mehr zu erwarten ist.
Der erste Eisheilige ist Pankraz (12. Mai), ein Märtyrer, der in der römischen Christenverfolgung unter Diokletian enthauptet wurde. Ihm folgen Servaz (13. Mai), früher Bischof von Tongern, und Bonifaz (14. Mai), der ebenfalls als Märtyrer unter Diokletian seinen Tod fand.
Die "kalte Sophie" (15. Mai) schließt die Eisheiligen ab. Sophia war eine römische Matrone, deren Töchter den Märtyrertod erlitten.
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