Rund um den Bauerngarten - Arbeitskalender August

Aus einem meiner alten Gartenbücher (von 1923):
Je nach den örtlichen klimatischen Verhältnissen, welche außer durch die geographische Lage, durch die Höhenlage, die Nähe von Gebirgen und Seen beeinflußt werden, sind die einzelnen Arbeiten etwas früher oder später als hier angegeben vorzunehmen:

August

Allgemein
In diesem Monat steigert sich im Gemüse- und Obstgarten die Ernte. Die Arbeiten sind dieselben wie im vorigen Monat. Alle leeren Beete sind umzugraben und mit Ackersalat, Spinat, Speiserüben usw. zu besäen oder auch noch mit Salat und Kohlrabi zu bepflanzen. Aussaat von Wintersalat. Tomaten aufzubinden. Früchte freilegen. Kohlweißlingseier auf der Unterseite der Kohlpflanzen vernichten.

Obstgarten:
Im Obstgarten Hauptzeit des Okulierens; Formbäume ausputzen und formieren, bei trockenem Wetter fruchttragende Bäume wässern. Frühobsternte. Neben Schwefeln, Trauben in Säckchen binden. Erdbeerbeete anlegen zu Ende des Monats.

Blumengarten:
Im Ziergarten ist alles in Ordnung zu halten. Stiefmütterchen, Vergißmeinnicht und Silenen müssen spätestens jetzt ausgesät werden. Rosen okulieren.